Батат хассельбек, запечённый в духовке
1 ч.

Батат хассельбек, запечённый в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Тонко надрежьте сладкий картофель, натрите чесноком и запеките — получится оригинальный гарнир.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Батат
3 штуки
Оливковое масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок сухой молотый
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Батат хорошо промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами.

  2. 2․

    На каждом клубне сделайте глубокие параллельные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга.

  3. 3․

    Смешайте масло с солью перцем и чесноком. Смажьте картофель снаружи и в прорезях.

  4. 4․

    Выложите батат на противень. Запекайте примерно 40–50 минут при температуре 200 °С.

Обложка: duskbabe / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофель хассельбек с беконом и сыром
Картофель хассельбек с беконом и сыром
«Стейки» из цветной капусты в духовке
«Стейки» из цветной капусты в духовке
Брокколи в сливочном соусе с сыром в духовке
Брокколи в сливочном соусе с сыром в духовке
Пюре из батата
Пюре из батата
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0