Безлактозная панна котта
6 ч.

Безлактозная панна котта

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот десерт готовится на основе кокосовых сливок.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Желатин
1½ ч. ложки
Вода
60 мл
Кокосовые сливки
380 мл
Кленовый сироп
80 мл
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Соль
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте желатин с прохладной водой и оставьте на 10 минут.

  2. 2․

    Кокосовые сливки соедините с кленовым сиропом, ванильным экстрактом и щепоткой соли.

  3. 3․

    Промешивая, доведите сливки до кипения на среднем огне. Снимите с плиты.

  4. 4․

    Немного жидкости из кастрюли добавьте к желатину и тщательно перемешайте. Влейте к кастрюлю и ещё раз размешайте.

  5. 5․

    Распределите получившуюся массу по порционной посуде и остудите при комнатной температуры. Уберите в холодильник на 5–6 часов.

Обложка: plov_mlov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Панна котта с хурмой
Панна котта с хурмой
Тыквенная панна котта с карамелью
Тыквенная панна котта с карамелью
Панна котта с мандаринами
Панна котта с мандаринами
Панна котта с агар-агаром
Панна котта с агар-агаром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только