Брюссельская капуста с беконом на сковороде
15 мин.

Брюссельская капуста с беконом на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом простом блюде всего два главных ингредиента, а готовится оно довольно быстро.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Брюссельская капуста
400–450 г
Соль
по вкусу
Копчёный бекон
150–200 г
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Капусту отварите в подсоленной воде за 4–5 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой и оставьте, чтобы стекла жидкость.

  2. 2․

    Бекон нарежьте небольшими кусочками. Положите в сковороду. Помешивая, нагревайте на среднем огне, чтобы вытопился жир.

  3. 3․

    Добавьте капусту, посолите и поперчите. Продолжая помешивать, обжаривайте всё вместе ещё несколько минут.

    Кочаны можно оставить целиком или разрезать на половинки и четвертинки.
Обложка: MShev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Жареная брюссельская капуста
Жареная брюссельская капуста
Запечённая брюссельская капуста с гранатом
Запечённая брюссельская капуста с гранатом
Брюссельская капуста, запечённая с медовым соусом
Брюссельская капуста, запечённая с медовым соусом
Брюссельская капуста, запечённая с сыром в духовке
Брюссельская капуста, запечённая с сыром в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное