40 мин.

Брюссельская капуста, запечённая с сыром в духовке

Name: Брюссельская капуста, запечённая с сыром в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Замороженная брюссельская капуста 700 г; Оливковое масло 70 мл; Перец чёрный молотый ½ ч. ложки; Соль 1 ч. ложка; Чеснок сушёный молотый 1 ч. ложка; Твёрдый сыр 100 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Благодаря молотому чесноку и сырной корочке овощи получаются очень вкусными.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

Замороженная брюссельская капуста

700 г

Оливковое масло

70 мл

Перец чёрный молотый

½ ч. ложки

Соль

1 ч. ложка

Чеснок сушёный молотый

1 ч. ложка

Твёрдый сыр

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Смешайте замороженную капусту, масло, перец, соль и молотый чеснок. Распределите по противню ровным слоем и запекайте 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте кочаны, ставшие мягкими, пополам и готовьте ещё 10 минут.
Шаг 4
Перемешайте капусту и посыпьте тёртым сыром. Выпекайте 10–15 минут, пока он не начнёт подрумяниваться.