Буррата с замороженным помидором
9 ч.

Буррата с замороженным помидором

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Трендовый рецепт, который обязательно стоит попробовать в сезон помидоров. Заранее заморозьте овощ, а потом натрите его и посыпьте ледяной крошкой нежнейший сыр. Можно просто есть закуску ложкой или намазать на хрустящий поджаренный хлеб.

Время приготовления

Общее
9 часов
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее уберите помидор в морозилку примерно на 8 часов. Он должен полностью затвердеть.

  2. Шаг 2

    Выложите сыр на тарелку. Надрежьте в центре. Натрите сверху помидор.

  3. Шаг 3

    Посыпьте закуску солью и перцем, полейте маслом. Добавьте листики базилика. Подавайте сразу.

    По желанию добавьте бальзамический уксус.
Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Капрезе с базиликовой заправкой
Капрезе с базиликовой заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке