Буррата с замороженным помидором
9 ч.

Буррата с замороженным помидором

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Трендовый рецепт, который обязательно стоит попробовать в сезон помидоров. Заранее заморозьте овощ, а потом натрите его и посыпьте ледяной крошкой нежнейший сыр. Можно просто есть закуску ложкой или намазать на хрустящий поджаренный хлеб.

Время приготовления

Общее
9 часов
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее уберите помидор в морозилку примерно на 8 часов. Он должен полностью затвердеть.

  2. Шаг 2

    Выложите сыр на тарелку. Надрежьте в центре. Натрите сверху помидор.

  3. Шаг 3

    Посыпьте закуску солью и перцем, полейте маслом. Добавьте листики базилика. Подавайте сразу.

    По желанию добавьте бальзамический уксус.
Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Капрезе с базиликовой заправкой
Капрезе с базиликовой заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое