Буррата с замороженным помидором
9 ч.

Буррата с замороженным помидором

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Трендовый рецепт, который обязательно стоит попробовать в сезон помидоров. Заранее заморозьте овощ, а потом натрите его и посыпьте ледяной крошкой нежнейший сыр. Можно просто есть закуску ложкой или намазать на хрустящий поджаренный хлеб.

Время приготовления

Общее
9 часов
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее уберите помидор в морозилку примерно на 8 часов. Он должен полностью затвердеть.

  2. Шаг 2

    Выложите сыр на тарелку. Надрежьте в центре. Натрите сверху помидор.

  3. Шаг 3

    Посыпьте закуску солью и перцем, полейте маслом. Добавьте листики базилика. Подавайте сразу.

    По желанию добавьте бальзамический уксус.
Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Капрезе с базиликовой заправкой
Капрезе с базиликовой заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки