Буррата с замороженным помидором
9 ч.

Буррата с замороженным помидором

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Трендовый рецепт, который обязательно стоит попробовать в сезон помидоров. Заранее заморозьте овощ, а потом натрите его и посыпьте ледяной крошкой нежнейший сыр. Можно просто есть закуску ложкой или намазать на хрустящий поджаренный хлеб.

Время приготовления

Общее
9 часов
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Заранее уберите помидор в морозилку примерно на 8 часов. Он должен полностью затвердеть.

  2. Шаг 2

    Выложите сыр на тарелку. Надрежьте в центре. Натрите сверху помидор.

  3. Шаг 3

    Посыпьте закуску солью и перцем, полейте маслом. Добавьте листики базилика. Подавайте сразу.

    По желанию добавьте бальзамический уксус.
Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Сэндвич из арбуза: новое сочетание, которое вы вряд ли пробовали
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Фаршированные помидоры черри с сыром и огурцом
Капрезе с базиликовой заправкой
Капрезе с базиликовой заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое