2 д.

Маринованные помидоры черри

Name: Маринованные помидоры черри
Prep time: 1 d 23 h 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 d
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Черри 350 г; Чеснок 1–2 зубчика; Укроп несколько веточек; Семена горчицы ⅓ ч. ложки; Вода 120 мл; Белый винный уксус 120 мл; Соль 1 ч. ложка; Сахар 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитная закуска с насыщенным вкусом будет готовиться пару дней.

Время приготовления

Общее

2 дня

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

1–2 зубчика

несколько веточек

⅓ ч. ложки

120 мл

120 мл

1 ч. ложка

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Промойте черри под проточной водой. На каждом помидоре сделайте несколько проколов зубочисткой.
Шаг 2
Сложите в банку вместе с разрезанными на половинки зубчиками чеснока, укропом и горчицей.
Шаг 3
Смешайте воду с уксусом, солью и сахаром. Помешивая, подогревайте на умеренном огне, пока все кристаллики не растворятся.
Шаг 4
Залейте помидоры горячим маринадом. Остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 2 дня.
Черри должны быть полностью покрыты маринадом.