Бутерброды с авокадо, яйцами и зелёным луком
25 мин.

Бутерброды с авокадо, яйцами и зелёным луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат из авокадо и яиц особенно хорош на ломтиках подрумяненного хлеба.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

2–3 штуки
1–2 стебля
1 штука
1 ст. ложка или по вкусу
по вкусу
несколько ломтиков
несколько листьев

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Зелёный лук мелко нарубите ножом.

Шаг 3

Мякоть авокадо разомните вилкой. Смешайте с майонезом, слегка посолите и поперчите.

Шаг 4

Добавьте яйца с зелёным луком. Перемешайте ещё раз.

Шаг 5

Ломтики хлеба подрумяньте в тостере или на сковороде. Выложите на каждый салатный лист и яйца с авокадо.

Обложка: SherSor / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бутерброды с авокадо и грейпфрутом
Бутерброды с авокадо и грейпфрутом
Бутерброды с авокадо и яйцами пашот
Бутерброды с авокадо и яйцами пашот
Бутерброды с авокадо на рисовых хлебцах
Бутерброды с авокадо на рисовых хлебцах
Бутерброды с авокадо и жареной колбасой
Бутерброды с авокадо и жареной колбасой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
0
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела