Быстрый квас из цикория за 3 часа
3 ч.

Быстрый квас из цикория за 3 часа

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот напиток с хлебным ароматом, освежающим кисло-сладким вкусом и пышной пеной практически не отличить от классического кваса, но на его приготовление уйдёт минимум времени.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Вода
1 500 мл
Сахар
5 ст. ложек
Сухие дрожжи
½ ч. ложки
Лимонная кислота
½ ч. ложки
Растворимый цикорий
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Тёплую воду смешайте с сахаром, дрожжами, лимонной кислотой и цикорием.

  2. 2․

    Перелейте смесь в пластиковую бутылку, немного сомните её и закройте крышкой. Уберите квас на 3 часа в тёплое место.

Обложка: Real_life_Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебный квас без дрожжей
Хлебный квас без дрожжей
Домашний квас с изюмом
Домашний квас с изюмом
Холодный кофе с мятой
Холодный кофе с мятой
Натуральная домашняя кола
Натуральная домашняя кола
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно