Чеснок с маслом на зиму
3 ч.

Чеснок с маслом на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Кубики замороженного чеснока можно хранить в морозилке до полугода. Они пригодятся для супов, соусов, овощных, мясных и других блюд.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Чеснок
8–10 головок
Оливковое масло
60 мл

Приготовление

  1. 1․

    Очистите зубчики чеснока и измельчите в блендере. Добавьте масло и взбейте ещё раз.

  2. 2․

    Разложите чесночную пасту по формам для льда и отправьте в морозилку на 2–3 часа.

  3. 3․

    После переложите кубики в пакет и храните в морозилке.

Обложка: Ahanov Michael / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованный чеснок на зиму
Маринованный чеснок на зиму
Маринованный перец с чесноком на зиму
Маринованный перец с чесноком на зиму
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Показать ещё
Комментарии
Надежда Долгова
Растительное масло - в морозильник? И что получится? Растительное масло не замерзает. Как минимум будет просто чесночно-масляная кашица
Что вы могли пропустить
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять