Ликёр из инжира
30 д.

Ликёр из инжира

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Отличный вариант напитка для любителей необычных вкусов.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Инжир
500 г
Сахар
100 г
Водка
600 мл

Можно добавить

Ванильный сахар
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте инжир на четвертинки и сложите в банку. Засыпьте сахаром и залейте водкой.

    По желанию добавьте немного ванильного сахара.
  2. 2․

    Плотно закройте банку крышкой и аккуратно потрясите.

  3. 3․

    Уберите в холодильник или другое прохладное место на месяц. Каждые 2–3 дня встряхивайте.

  4. 4․

    Процедите ликёр через сложенную в несколько раз марлю и отожмите инжир. Перелейте в бутылки для хранения.

Обложка: Photo Veterok / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грушевый ликёр с корицей
Грушевый ликёр с корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0