Форель с лимоном на мангале
40 мин.

Форель с лимоном на мангале

Избранное

Рыба с цитрусовыми нотками получается очень нежной.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Форель целая
3 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Лук репчатый
1 штука
Лимон
½ штуки
Растительное масло
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Очистите и выпотрошите рыбу. Ополосните и обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью и перцем внутри и снаружи.

  2. 2․

    Измельчите чеснок. Лук нарежьте полукольцами, а лимон — тонкими ломтиками.

  3. 3․

    Внутрь каждой рыбы положите чеснок, лук и лимон. Покройте снаружи небольшим количеством масла.

  4. 4․

    Смажьте решётку оставшимся маслом и перенесите на неё рыбу. Готовьте на мангале 15–20 минут, периодически переворачивая.

Обложка: sweet marshmallow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Лещ, запечённый в фольге на мангале
Лещ, запечённый в фольге на мангале
Рыбные стейки из зубатки
Рыбные стейки из зубатки
Дорадо на гриле или мангале
Дорадо на гриле или мангале
Скумбрия на гриле с чесноком
Скумбрия на гриле с чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 aromatnyh zelyonyh sousov k myasu, rybe i ovoshcham
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное