Френч-доги
Французские хот-доги похожи на классические, но готовятся с хрустящим багетом. По желанию к ним можно добавить сыр, солёные огурцы или любимый соус.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Багет
2 штуки
Сосиски
4 штуки
Кетчуп
по вкусу
Майонез
по вкусу
Горчица
по вкусу
Приготовление
- 1․
Багеты разрежьте поперёк пополам, удалите из них мякиш, оставив стенки толщиной 10–12 мм.
- 2․
Сосиски отварите в кипящей воде за 3–4 минуты или обжарьте на растительном масле со всех сторон.
- 3․
Хлеб изнутри смажьте кетчупом, майонезом и горчицей. Внутрь багетов поместите сосиски.
По желанию обжарьте френч-доги на сковороде-гриль или подогрейте в разогретой до 200 °С духовке за 4–5 минут.
