9 ч.

Гороховая каша в духовке

Name: Гороховая каша в духовке
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 9 h
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сухой колотый горох 1 стакан; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Вода 1½ стакана

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы каша получилась ароматнее, можно добавить жареный лук, бекон или любимые специи.

Время приготовления

Общее

9 часов

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 стакан

по вкусу

2 ст. ложки

1½ стакана

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Промойте горох и замочите на несколько часов или всю ночь. Затем снова промойте.
Шаг 2
Разложите по горшочкам, добавьте соль и масло. Залейте горячей водой и закройте.
Шаг 3
Поставьте в холодную духовку на противень. Установите температуру 190 °C. Готовьте полтора часа или дольше, пока гороховая каша не разварится.

Вторые блюда Европейская кухня