Простая гороховая каша
1 ч.

Простая гороховая каша

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Она отлично подойдёт для обеда или ужина, а подавать её можно как с овощными салатами, так и с любимыми мясными блюдами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Колотый горох
180 г
Вода
400 мл
Соль
по вкусу
Сливочное или растительное масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Горох хорошо промойте, меняя воду несколько раз. После замочите на 6–8 часов или всю ночь.

  2. 2․

    Затем ещё раз ополосните переложите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения на сильном огне.

  3. 3․

    Убавьте огонь до небольшого и варите примерно 45–55 минут. За 5 минут до готовности посолите и добавьте масло.

    Время варки может меняться в зависимости от гороха.
  4. 4․

    Если хотите более нежную текстуру, пюрируйте кашу погружным блендером.

Обложка: tycoon / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рисово-пшённая каша «Дружба» на молоке
Рисово-пшённая каша «Дружба» на молоке
Пшённая каша с тыквой на воде
Пшённая каша с тыквой на воде
Гречневая каша со свёклой и чесноком
Гречневая каша со свёклой и чесноком
Манная каша на молоке с фруктами и ягодами
Манная каша на молоке с фруктами и ягодами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное