Салат с курицей, огурцом, сельдереем и сухариками

Приготовление

1. 1․

   Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. 2․

   Куриное филе натрите солью и перцем.

3. 3․

   Обжарьте его на масле до золотистой корочки по 2–3 минуты с каждой стороны.

4. 4․

   Доведите курицу до готовности, поместив в духовку ещё на 12–15 минут. Остудите.

5. 5․

   Хлеб нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на масле до золотистого цвета.

6. 6․

   Нарежьте огурец и сельдерей мелкими кубиками.

7. 7․

   Измельчите зелёный лук, нарвите салат.

8. 8․

   Куриное мясо разберите руками или нарежьте ножом на кусочки.

9. 9․

   Листья эстрагона снимите со стеблей и мелко порубите, смешайте их с майонезом и лимонным соком.

10. 10․

    Соедините овощи, зелень, курицу и сухарики в миске. Добавьте заправку и перемешайте. Посолите по вкусу, если потребуется.