Горячие брускетты с помидорами и рикоттой
40 мин.

Горячие брускетты с помидорами и рикоттой

Помидоры запекаются с чесноком и орегано, поэтому получаются очень ароматными.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Чеснок
8 зубчиков
Помидоры черри
500 г
Орегано свежая
8 веточек
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло
8 ст. ложек
Хлеб
8 ломтиков
Рикотта
250 г

Можно добавить

Базилик свежий
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.

  2. 2․

    Раздавите очищенные зубчики чеснока. Смешайте их с помидорами, орегано, солью, перцем и половиной масла. Распределите по противню и готовьте в духовке около 25 минут.

  3. 3․

    Ломтики хлеба смажьте оставшимся маслом с обеих сторон. Выложите на противень, застеленный чистым пергаментом, и запекайте примерно 10 минут до румяности.

  4. 4․

    Намажьте рикотту на хлеб. Сверху выложите помидоры.

    По желанию украсьте базиликом.
Обложка: Kyrylash Stanislav / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брускетты с запечённым виноградом. Идеально к вину!
Брускетты с запечённым виноградом. Идеально к вину!
Брускетты с помидорами, моцареллой и оливками
Брускетты с помидорами, моцареллой и оливками
Брускетта с помидорами и базиликом
Брускетта с помидорами и базиликом
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий