45 мин.

Индейка, тушенная с ананасами

Name: Индейка, тушенная с ананасами
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе индейки 600–700 г; Репчатый лук 1 штука; Консервированные ананасы кусочками 1 банка (500–600 мл); Растительное масло 1–2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Пикантная сладость экзотических плодов отлично дополняет вкус нежного мяса.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе индейки

600–700 г

Репчатый лук

1 штука

Консервированные ананасы кусочками

1 банка (500–600 мл)

Растительное масло

1–2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Индейку нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук, добавьте птицу и готовьте ещё столько же.
Шаг 3
Налейте в сковороду сок из банки с ананасами. Когда жидкость закипит, убавьте огонь до небольшого и тушите примерно 20 минут.
Шаг 4
Добавьте кусочки ананасов, посолите, поперчите и готовьте всё вместе ещё 5–10 минут.