Капуста с аспирином на зиму

Простой способ сохранить овощ на зиму. Капуста с аспирином остаётся хрустящей и отлично подходит для супов и других блюд.
Капуста с аспирином на зиму
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 10 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 1440 минут

Ингредиенты

  • Капуста 1 кочан
  • Аспирин 3 таблетки
  • Вода 1 л

Способ приготовления

  • Нашинкуйте капусту и разложите по трём стерилизованным банкам объёмом 1 литр. Не утрамбовывайте слишком плотно.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  • В каждую банку положите по одной таблетке аспирина.

  • Залейте банки кипятком до самого верха и закройте крышками.

  • Накройте банки одеялом или пледом и остудите. После храните в прохладе.

  • Перед употреблением промывайте капусту под прохладной проточной водой.

Заготовки Русская кухня
5.0 3