Тушёная капуста с грибами
Опята отлично дополняют классическое блюдо, делая его ещё вкуснее, сытнее и ароматнее.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 шутки
2 ст. ложки
800 г
1 штука
300 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
200 мл
Приготовление
Шаг 1
Лук измельчите и обжарьте в масле за 5–7 минут.
Шаг 2
Добавьте к луку нашинкованную капусту, не крупно нарезанную морковь и грибы.
Шаг 3
Посолите, приправьте специями и перемешайте.
Шаг 4
Томатную пасту растворите в воде и влейте в сковороду.
Шаг 5
Тушите капусту с опятами на небольшом огне под крышкой примерно полчаса.
