1 ч. 10 мин.

Картофель, запечённый в беконе

Name: Картофель, запечённый в беконе
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 10–12 штук; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Бекон 10–12 ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Именно бекон делает запечённую в духовке картошку особенно вкусной. Подавайте самостоятельно или на гарнир.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

10–12 штук

по вкусу

по вкусу

10–12 ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель очистите, посолите и поперчите.
Выбирайте небольшие клубни примерно одинакового размера.
Шаг 2
Заверните картошку в ломтики бекона и выложите в форму. Сверху накройте фольгой.
Шаг 3
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40–45 минут.
Время запекания может немного меняться в зависимости от размера клубней. Готовность проверяйте вилкой.
Шаг 4
Снимите фольгу и подрумянивайте ещё 10 минут.