Картошка в беконе, фаршированная сыром
1 ч. 10 мин.

Картошка в беконе, фаршированная сыром

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Перед этим ароматным картофелем, доверху наполненным пикантной сырной начинкой, просто невозможно устоять.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.

Ингредиенты

Чеснок
5–6 зубчиков
Смесь итальянских трав
2 ч. ложки
Паприка
½ ч. ложки
Растительное масло
4 ст. ложки
Картофель
8–10 штук
Фета
100 г
Сливочный плавленый сыр
250 г
Творожный сыр
100 г
Майонез
3–4 ст. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Бекон
150 г
Твёрдый сыр
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °С. Чеснок пропустите через пресс, половину перемешайте с травами, паприкой и маслом.

  2. 2․

    Картофель тщательно помойте, смажьте маслом со специями, заверните в фольгу и запекайте 30–35 минут.

  3. 3․

    Фету разомните вилкой. Смешайте с плавленым и творожным сыром, майонезом, оставшимся чесноком и перцем.

  4. 4․

    Картофель немного остудите, срежьте концы с узких сторон и осторожно вырежьте сердцевину чайной ложкой.

  5. 5․

    Наполните овощи сырной начинкой. Снаружи плотно оберните беконом и закрепите зубочистками.

  6. 6․

    Уменьшите температуру духовки до 160 °С. Запекайте картошку 15–20 минут.

  7. 7․

    Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Фаршированный картофель посыпьте сыром и продолжайте готовить ещё 10 минут.

Обложка: AS Food studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром
Рулет из кабачков с ветчиной и сыром
Картофельные шарики с сыром
Картофельные шарики с сыром
Фаршированные сушки с мясом
Фаршированные сушки с мясом
Сырные шарики в панировке из кукурузных хлопьев
Сырные шарики в панировке из кукурузных хлопьев
Показать ещё

Похожие рецепты

Картофель, фаршированный колбасой и сыром
Картофель, фаршированный колбасой и сыром
Фаршированный картофель с сыром, сметаной и беконом
Фаршированный картофель с сыром, сметаной и беконом
Картошка, фаршированная творогом и сыром
Картошка, фаршированная творогом и сыром
Картошка, фаршированная брокколи и сыром
Картошка, фаршированная брокколи и сыром
Показать ещё