Фаршированные сушки с мясом
40 мин.

Фаршированные сушки с мясом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Из маленьких хрустящих бубликов получается прекрасная основа для сытной закуски с сочным фаршем и аппетитной сырной корочкой.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Сушки
300 г
Молоко
500 мл
Лук
1 штука
Растительное масло
1 ст. ложка
Мясной фарш
300 г
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Твёрдый сыр
100 г

Можно добавить

Петрушка
2–3 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Сушки залейте тёплым молоком и оставьте на 20–30 минут. За это время перемешайте их 2–3 раза.

  2. 2․

    Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости за 3–4 минуты.

  3. 3․

    В фарш добавьте немного остывший лук, яйцо, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

    По желанию в фарш можно добавить нарезанную петрушку.
  4. 4․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

  5. 5․

    Выложите сушки на противень, в центр каждой положите по 1 чайной ложке фарша. Отправьте их в разогретую духовку на 15–20 минут.

  6. 6․

    Достаньте сушки и посыпьте каждую тёртым сыром. Запекайте блюдо ещё 10 минут до золотистой корочки.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: lyulka.86/ Depositphotos

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Закуска из крабовых палочек на чипсах
Закуска из крабовых палочек на чипсах
Оригинальные сырные шарики с помидорами
Оригинальные сырные шарики с помидорами
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Показать ещё

Похожие рецепты

Шампиньоны, фаршированные говядиной
Шампиньоны, фаршированные говядиной
Черти на лошадях
Черти на лошадях
Фаршированный багет с курицей и двумя видами сыра
Фаршированный багет с курицей и двумя видами сыра
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Показать ещё