1 ч. 30 мин.

Картошка с индейкой и сметаной в горшочках

Name: Картошка с индейкой и сметаной в горшочках
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе индейки 200–300 г; Картофель 2–3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Соль 1 ч. ложка; Перец чёрный молотый по вкусу; Сметана 2 ст. ложки; Вода 200 мл; Сыр по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовить это сытное блюдо из птицы с гарниром просто: нарежьте всё, разложите по горшочкам и отправьте в духовку.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

200–300 г

2–3 штуки

1 штука

1 ч. ложка

по вкусу

2 ст. ложки

200 мл

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Филе индейки и картошку нарежьте кусочками среднего размера, лук — половинками или четвертинками колец.
Шаг 2
Распределите птицу и овощи по двум горшочкам. Добавьте соль, перец, сметану и влейте тёплую воду, чтобы она доходила примерно до половины.
Шаг 3
Накройте горшочки крышками. Поставьте в духовку. Установите температуру 180 °С и оставьте на 1 час и 10 минут.
Шаг 4
За 10 минут до готовности снимите с горшочков крышки и посыпьте картошку с индейкой крупно натёртым сыром.