Как сварить вкусный кисель из варенья и крахмала
1 ч.

Как сварить вкусный кисель из варенья и крахмала

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ароматный, сладкий, в меру густой напиток. Используйте разное варенье или комбинируйте несколько видов, чтобы найти свой идеальный вкус.

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

2 150 мл
350–400 г
3–4 ст. ложки

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смешайте 2 литра воды с вареньем. При желании добавьте пряности. Доведите до кипения и оставьте на огне на 3–5 минут.

    Цвет, вкус и аромат киселя будут зависеть от того, какое варенье и пряности вы используете.
  2. Шаг 2

    Процедите и верните жидкость обратно в кастрюлю. Фрукты или ягоды больше не понадобятся. Снова доведите до кипения.

  3. Шаг 3

    Крахмал размешайте со 150 мл холодной воды и тонкой струйкой влейте в кастрюлю. Перемешайте, снимите кисель с огня и остудите под крышкой.

    Чем больше крахмала вы добавите, тем гуще получится кисель.
Обложка: Strannik_fox / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Апельсиновый кисель с крахмалом
Апельсиновый кисель с крахмалом
Кисель из груши, яблока и крахмала
Кисель из груши, яблока и крахмала
Шоколадный кисель
Шоколадный кисель
Кисель из замороженных ягод
Кисель из замороженных ягод
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Рецепты запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только