Кисель из груши, яблока и крахмала
40 мин.

Кисель из груши, яблока и крахмала

Избранное

Сладкий кисель с пряными нотками корицы и бадьяна.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яблоко
1 штука
Груша
1 штука
Корица палочками
2 штуки
Бадьян
2 звёздочки
Сахар
100 г
Вода
2 500 мл
Картофельный крахмал
60–80 г

Можно добавить

Корица молотая
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Очистите яблоко и грушу. Нарежьте дольками. Выложите в кастрюлю вместе с палочками корицы и бадьяном, засыпьте сахаром. Влейте 2 400 мл воды.

  2. 2․

    Нагревайте на среднем огне до кипения. В это время смешайте крахмал и оставшиеся 100 мл воды.

    Добавляйте больше или меньше крахмала в зависимости от того, какой густоты кисель вы хотите сделать.
  3. 3․

    Помешивая, тонкой струйкой влейте разведённый крахмал в кипящую жидкость. Снова вскипятите, а затем снимите с огня.

  4. 4․

    Остудите кисель под крышкой.

    По желанию при подаче посыпьте молотой корицей.
Обложка: larik_malasha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кисель из варенья и крахмала
Кисель из варенья и крахмала
Кисель из клюквы
Кисель из клюквы
Кисель из яблок и тыквы
Кисель из яблок и тыквы
Кисель из компота
Кисель из компота
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
0
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное
0
Что приготовить ребёнку на завтрак
Что приготовить ребёнку на завтрак
Избранное
0
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Избранное
0
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Избранное
0
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Избранное
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Избранное
0
8 способов замариновать мясо для шашлыка
8 способов замариновать мясо для шашлыка
Избранное
0