30 мин.

Купаты с фасолью по-ковбойски

Name: Купаты с фасолью по-ковбойски
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Купаты 4–5 штук; Консервированная фасоль в собственном соку 2 банки; Петрушка или другая зелень несколько веточек; Кетчуп 150 г; Соус барбекю 150 г; Коричневый сахар 1 ст. ложка; Свежемолотый чёрный перец ½ ч. ложки; Молотый перец чили ⅓ ч. ложки; Вода 150–200 мл; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это сытное блюдо с копчёным ароматом готовится просто и быстро.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Купаты

4–5 штук

Консервированная фасоль в собственном соку

2 банки

Петрушка или другая зелень

несколько веточек

Кетчуп

150 г

Соус барбекю

150 г

Коричневый сахар

1 ст. ложка

Свежемолотый чёрный перец

½ ч. ложки

Молотый перец чили

⅓ ч. ложки

Вода

150–200 мл

Растительное масло

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Купаты разрежьте на несколько частей или оставьте целиком. Из банки с фасолью слейте жидкость. Зелень нарубите.
Шаг 2
Кетчуп смешайте с соусом барбекю, сахаром, чесноком, перцем и горячей водой.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте купаты со всех сторон.
Шаг 4
Добавьте фасоль вместе с подготовленным соусом и рубленой зеленью.
Шаг 5
Тушите на небольшом огне под крышкой 15–20 минут.