45 мин.

Куриное филе с овощами на сковороде

Name: Куриное филе с овощами на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Приправа для курицы по вкусу; Растительное масло 2–3 ст. ложки; Мексиканская или другая овощная смесь 400 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из готовых овощных смесей и сочной птицы получается отличное лёгкое блюдо на обед или ужин.

Время приготовления

Общее

45 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

2–3 ст. ложки

Мексиканская или другая овощная смесь

400 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, посыпьте приправой и перемешайте. Накройте плёнкой и оставьте на 15–20 минут.

Вы можете добавлять к птице любые приправы по своему вкусу.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжаривайте курицу несколько минут, пока на дне совсем не останется выделившегося сока. Выложите на тарелку.