1 ч. 20 мин.

Куриные окорочка, запечённые с корицей

Name: Куриные окорочка, запечённые с корицей
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания; Соль 1 ч. ложка или по вкусу; Молотый чёрный перец ½ ч. ложки; Молотый кайенский перец или чили 2–3 щепотки; Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка; Молотая корица 1 ч. ложка; Куриные окорочка 2 штуки; Репчатый лук 1–2 штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Корица подарит этому блюду восхитительный аромат и сделает его вкус особенным.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

2 ст. ложки + для смазывания

Соль

1 ч. ложка или по вкусу

Молотый чёрный перец

½ ч. ложки

Молотый кайенский перец или чили

2–3 щепотки

Сушёный молотый чеснок

1 ч. ложка

Молотая корица

1 ч. ложка

Куриные окорочка

2 штуки

Репчатый лук

1–2 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Масло смешайте с солью, перцем, чесноком и корицей.
Шаг 2
Натрите окорочка и оставьте на 15–20 минут.
Шаг 3
Лук нарежьте кольцами или половинками колец. Выложите в смазанную маслом форму. Сверху поместите курицу.
Шаг 4
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 35 минут.
Время может немного меняться из-за размера окорочков и особенностей вашей духовки.
Шаг 5
Снимите фольгу и подрумянивайте курицу ещё 10–15 минут.