Куриный крем-суп
1 ч.

Куриный крем-суп

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картофель
4–5 штук
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное филе
1 штука
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сливки
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей.

  2. 2․

    Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.

  3. 3․

    Когда филе будет готово, вытащите его и мелко нарежьте. Овощи пюрируйте блендером и верните в бульон.

    Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру.
  4. 4․

    Добавьте курицу и сливки. Доведите суп до кипения.

Обложка: Gamzova Olga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом
Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом
Крем-суп из лука-порея с фенхелем
Крем-суп из лука-порея с фенхелем
Луковый крем-суп с картошкой и сливками
Луковый крем-суп с картошкой и сливками
Сырный крем-суп с креветками
Сырный крем-суп с креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только