Лаймовый чизкейк без выпечки
8 ч. 10 мин.

Лаймовый чизкейк без выпечки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот необыкновенно вкусный и тающий во рту десерт готовится очень просто. Главное — дать ему застыть в холодильнике.

Время приготовления

Общее
8 ч. 10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Печенье
4–8 штук
Сливочное масло
50 г
Лаймы
2 штуки
Сливочный сыр (крем-сыр)
250г
Сгущённое молоко
200 г
Взбитые сливки
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Печенье измельчите в блендере или положите в пакет и растолките скалкой. Смешайте с растопленным маслом и выложите на дно 4 бокалов или других форм.

  2. 2․

    С лаймов снимите цедру и измельчите. Из половины плода выжмите сок и процедите.

  3. 3․

    Сливочный сыр взбейте венчиком или миксером. Перемешайте сначала со сгущёнкой, а после с лаймовым соком и цедрой.

  4. 4․

    Выложите сырную массу на раскрошенное печенье и разровняйте.

  5. 5․

    Оставьте десерт в холодильнике на 8–12 часов. Перед подачей украсьте сливками.

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадный торт-мусс из 3 ингредиентов
Шоколадный торт-мусс из 3 ингредиентов
Шоколадный мусс со сливками
Шоколадный мусс со сливками
Постный шоколадный пирог
Постный шоколадный пирог
Пряное имбирное печенье
Пряное имбирное печенье
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0