Манник с абрикосами на кефире
1 ч. 25 мин.

Манник с абрикосами на кефире

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные кусочки фруктов сделают мягкий и пышный пирог ещё аппетитнее.

Время приготовления

Общее
1 ч. 25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

2 штуки
¼ ч. ложки
3 ст. ложки
500 мл
½ ч. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйца слегка взбейте. Вместе с солью и сахаром добавьте к манке, перемешайте. 

Шаг 2

Кефир соедините с содой, влейте к манке и размешайте ещё раз.

Шаг 3

Оставьте тесто на полчаса при комнатной температуре.

Шаг 4

Смажьте форму маслом. Выложите в неё тесто. Сверху добавьте абрикосовые кусочки и слегка вдавите пальцами.

Шаг 5

Отправьте манник в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут.

Обложка: Grazziela / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Самый простой манник «3 стакана»
Самый простой манник «3 стакана»
Тыквенный манник на кефире
Тыквенный манник на кефире
Пышный манник на ряженке
Пышный манник на ряженке
Шоколадный манник без яиц и молока
Шоколадный манник без яиц и молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад