1 ч. 20 мин.

Самый простой манник «3 стакана»

Name: Самый простой манник «3 стакана»
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Манка 1 стакан + для формы; Кефир 1 стакан; Сахар 1 стакан; Яйца 2 штуки; Сливочное масло 60 г + для смазывания; Разрыхлитель 2 ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Количество ингредиентов запомнить очень легко, а пирог получается нежным и мягким.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 стакан + для формы

1 стакан

1 стакан

2 штуки

60 г + для смазывания

Разрыхлитель

2 ч. ложки

Можно добавить

Лимонная цедра

по вкусу

Грецкие орехи

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Залейте манку кефиром, хорошо перемешайте и оставьте на 20–30 минут.
Шаг 2
Добавьте сахар, яйца, растопленное масло и разрыхлитель, перемешайте. Если хотите, введите цедру, рубленые орехи или что-то другое.
Можно положить меньше сахара — ориентируйтесь на свой вкус.
Шаг 3
Смажьте форму маслом, присыпьте манкой. Вылейте туда тесто.
Шаг 4
Выпекайте манник около 45 минут при температуре 180 °C.