Печенье из манки

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 160 °C. Форму для выпечки размером 30 × 23 см слегка смажьте маслом.

2. Шаг 2

   Соедините муку и манку. Добавьте сливочное масло и сахар, пальцами разотрите тесто в крошку. Вымесите его до однородности.

3. Шаг 3

   Распределите тесто по форме. Разровняйте поверхность лопаткой. Наколите тесто вилкой по всей поверхности.

   По желанию посыпьте заготовку миндальными лепестками.

4. Шаг 4

   Выпекайте 35 минут до бледно-золотистого цвета. Оставьте в форме на несколько минут, а затем нарежьте на прямоугольники.

   По желанию после запекания посыпьте тростниковым сахаром.