50 мин.

Манник на сметане

Name: Манник на сметане
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Сливочное масло 150 г; Яйца 2 штуки; Сахар 1 стакан; Сметана 200 г; Манка 1 стакан; Мука 1 стакан; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Растительное масло по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту манник на сметане получится пышным и нежным.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г

2 штуки

1 стакан

200 г

1 стакан

1 стакан

1 ч. ложка

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Растопите сливочное масло. Венчиком взбейте яйца с сахаром.
Шаг 2
Добавьте масло, сметану, манку, муку и разрыхлитель. Тщательно и активно перемешайте. Оставьте на 20 минут, чтобы крупа набухла.
Шаг 3
Смажьте растительным маслом форму, вылейте туда тесто. Выпекайте манник на сметане в духовке, разогретой до 180 °C, 20–25 минут.

Десерты и выпечка Русская кухня