14 д.

Маринованные чесночные стрелки с соевым соусом

Name: Маринованные чесночные стрелки с соевым соусом
Prep time: 13 d 23 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 14 d
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Стрелки чеснока 350 г; Соевый соус 150 мл; Сахар 120 г; Вода 150 мл; Уксусная эссенция 15 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Чесночные стрелки отстаиваются в течение двух недель и пропитываются пикантным соевым соусом.

Время приготовления

Общее

14 дней

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

150 мл

120 г

150 мл

15 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Чесночные стрелки помойте и обсушите. Нарежьте на кусочки. Выложите в стерилизованную банку.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Шаг 2
Соедините в кастрюле соевый соус, сахар, воду и эссенцию. Нагрейте до закипания и растворения песка.
Шаг 3
Залейте горячим маринадом стрелки. Закройте банку крышкой. Оставьте при комнатной температуре на 7 дней, а затем уберите в холодильник на 1 неделю.