Моментальное тесто для пиццы на йогурте
5 мин.

Моментальное тесто для пиццы на йогурте

Избранное

Благодаря этому рецепту у вас получится мягкая и тонкая основа для пиццы.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Мука
1¼ стакана
Разрыхлитель
1½ ч. ложки
Греческий йогурт
1 стакан

Можно добавить

Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В миску высыпьте муку, разрыхлитель и добавьте йогурт. Если хотите, можете немного посолить и поперчить.

  2. 2․

    Замесите тесто руками, ложкой или деревянной лопаткой. Перенесите его на чистую рабочую поверхность, покрытую мукой.

  3. 3․

    Присыпьте тесто мукой сверху и раскатайте в лепёшку среднего размера толщиной примерно 3–5 миллиметров. На эту основу можно сразу выложить остальные ингредиенты и отправлять в печь.

  4. 4․

    Это, пожалуй, самое простое и быстрое тесто для пиццы. Правда, из-за того, что оно не очень долго вымешивается, основа выглядит не совсем аккуратно.

    Если вы хотите исправить это и сделать тесто более упругим, дополнительно вымешивайте его на рабочей поверхности с мукой 5–8 минут.
Обложка: Mikhaylovskiy/Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Традиционное тесто для пиццы от Джейми Оливера
Традиционное тесто для пиццы от Джейми Оливера
Универсальное дрожжевое тесто
Универсальное дрожжевое тесто
Бездрожжевая основа для пиццы на кефире
Бездрожжевая основа для пиццы на кефире
Показать ещё
Комментарии
Альбина Хуснуллина
10.02.21 08:29
Добрый день,а яйца не нужны?

С этим блюдом готовят

Перевёрнутая пицца с грибами, сыром и брокколи
Перевёрнутая пицца с грибами, сыром и брокколи
Быстрые домашние пицца-байты
Быстрые домашние пицца-байты
Пицца-дип с грибами и сыром
Пицца-дип с грибами и сыром
Пицца на тортилье с ветчиной, черри и перцем
Пицца на тортилье с ветчиной, черри и перцем
Показать ещё