Морковный сок на зиму
30 мин.

Морковный сок на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Напиток получается сладким, насыщенным и очень вкусным. Если у вас есть соковыжималка, обязательно попробуйте.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Морковь
4 кг
Лимон
1 штука
Вода
600 мл
Сахар
60–70 г

Приготовление

  1. 1․

    Морковь пропустите через соковыжималку. Из лимона выжмите сок. Перелейте всё в кастрюлю.

  2. 2․

    Смешайте с водой и сахаром. Доведите до кипения и варите 5 минут на умеренном огне.

    Можно добавить больше или меньше сахара по вашему вкусу.
  3. 3․

    Разлейте сок по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните, укутайте и остудите под пледом или одеялом. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: beats1 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Виноградный сок на зиму
Виноградный сок на зиму
Яблочный сок на зиму через соковыжималку
Яблочный сок на зиму через соковыжималку
Морковно-яблочный сок на зиму
Морковно-яблочный сок на зиму
Тыквенно-морковный сок с цитрусами на зиму без соковыжималки
Тыквенно-морковный сок с цитрусами на зиму без соковыжималки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились