Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной
5 ч.

Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Это необычное освежающее эскимо — настоящая находка для тех, кто не любит приторные десерты и следит за фигурой. В одной порции такого мороженого содержится всего 47 килокалорий.

Время приготовления

Общее
5 часов
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

1–2 штуки
12–16 штук

Можно добавить

1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Огурец крупно нарежьте и измельчите в блендере. Переложите овощное пюре на марлю и выжмите сок.

  2. Шаг 2

    Выжмите сок из лаймов. Смешайте сок огурца и лаймов, по желанию добавьте сироп агавы.

  3. Шаг 3

    Небольшие формочки наполните соком до половины, уберите их на 20 минут в морозильник.

    На этом этапе у вас уйдёт не весь сок.
  4. Шаг 4

    Затем перемешайте массу и ещё раз уберите их в морозилку.

  5. Шаг 5

    Снова перемешайте массу в формочках, добавьте ягоды малины и оставшийся сок.

  6. Шаг 6

    Уберите формы в морозилку на 20 минут, затем перемешайте и оставьте мороженое в морозилке до полного застывания.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простое ПП-мороженое
Простое ПП-мороженое
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Дынная гранита с чёрным перцем
Дынная гранита с чёрным перцем
Мохито-эскимо
Мохито-эскимо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле