Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной
5 ч.

Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Это необычное освежающее эскимо — настоящая находка для тех, кто не любит приторные десерты и следит за фигурой. В одной порции такого мороженого содержится всего 47 килокалорий.

Время приготовления

Общее
5 часов
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

1–2 штуки
12–16 штук

Можно добавить

1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Огурец крупно нарежьте и измельчите в блендере. Переложите овощное пюре на марлю и выжмите сок.

  2. Шаг 2

    Выжмите сок из лаймов. Смешайте сок огурца и лаймов, по желанию добавьте сироп агавы.

  3. Шаг 3

    Небольшие формочки наполните соком до половины, уберите их на 20 минут в морозильник.

    На этом этапе у вас уйдёт не весь сок.
  4. Шаг 4

    Затем перемешайте массу и ещё раз уберите их в морозилку.

  5. Шаг 5

    Снова перемешайте массу в формочках, добавьте ягоды малины и оставшийся сок.

  6. Шаг 6

    Уберите формы в морозилку на 20 минут, затем перемешайте и оставьте мороженое в морозилке до полного застывания.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простое ПП-мороженое
Простое ПП-мороженое
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Дынная гранита с чёрным перцем
Дынная гранита с чёрным перцем
Мохито-эскимо
Мохито-эскимо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Лучшие способы приготовить картошку с мясом в духовке
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке