Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной

Это необычное мороженое с огурцом и малиной — настоящая находка для тех, кто не любит приторные десерты и следит за фигурой.
Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 300 минут

Ингредиенты

  • Большой огурец 1 штука
  • Лайм 1–2 штуки
  • Малина 12–16 штук
  • Сироп агавы 1–2 ст. ложки

Способ приготовления

  • Огурец крупно нарежьте и измельчите в блендере. Переложите овощное пюре на марлю и выжмите сок.

  • Выжмите сок из лаймов. Смешайте сок огурца и лаймов, по желанию добавьте сироп агавы.

  • Небольшие формочки наполните соком до половины, уберите их на 20 минут в морозильник.

    На этом этапе у вас уйдёт не весь сок.

  • Затем перемешайте массу и ещё раз уберите их в морозилку.

  • Снова перемешайте массу в формочках, добавьте ягоды малины и оставшийся сок.

  • Уберите формы в морозилку на 20 минут, затем перемешайте и оставьте мороженое в морозилке до полного застывания.

Десерты и выпечка Европейская кухня
4.8 442