Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной
5 ч.

Низкокалорийное мороженое с огурцом и малиной

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Это необычное освежающее эскимо — настоящая находка для тех, кто не любит приторные десерты и следит за фигурой. В одной порции такого мороженого содержится всего 47 килокалорий.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Большой огурец
1 штука
Лайм
1–2 штуки
Малина
12–16 штук

Можно добавить

Сироп агавы
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Огурец крупно нарежьте и измельчите в блендере. Переложите овощное пюре на марлю и выжмите сок.

  2. 2․

    Выжмите сок из лаймов. Смешайте сок огурца и лаймов, по желанию добавьте сироп агавы.

  3. 3․

    Небольшие формочки наполните соком до половины, уберите их на 20 минут в морозильник.

    На этом этапе у вас уйдёт не весь сок.
  4. 4․

    Затем перемешайте массу и ещё раз уберите их в морозилку.

  5. 5․

    Снова перемешайте массу в формочках, добавьте ягоды малины и оставшийся сок.

  6. 6․

    Уберите формы в морозилку на 20 минут, затем перемешайте и оставьте мороженое в морозилке до полного застывания.

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Простое ПП-мороженое
Простое ПП-мороженое
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Бодрит и освежает: кофейная гранита
Дынная гранита с чёрным перцем
Дынная гранита с чёрным перцем
Мохито-эскимо
Мохито-эскимо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное