Овсяноблин с фруктами и ягодами
Это блюдо — два в одном! Каша и омлет в одной тарелке. Звучит странновато, но это действительно вкусно. Детям я обычно готовлю сладкие овсяноблины, с ягодами и фруктами. А для взрослых можно дополнить блин сметаной и малосольной рыбой.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
2 штуки
2 ст. ложки
3 ст. ложки
1 щепотка
¹⁄₂–1 ч. ложка
по вкусу
Можно добавить
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
В блендере смешайте яйца, молоко и овсяные хлопья. Добавьте щепотку соли.
Шаг 2
Вылейте получившуюся смесь на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду.
Шаг 3
Готовьте на среднем огне около 5 минут, пока блин полностью не прожарится. Переворачивать не надо.
Шаг 4
Переложите на тарелку. На одну половинку выложите ягоды и нарезанные фрукты. Накройте второй половиной.
Шаг 5
Подавайте овсяноблин горячим. При желании можно полить его сгущённым молоком.
Ещё больше вкусных блюд из овсяных хлопьев — в подборке рецептов от Burning Hut.
