Печёночные оладьи с рисом
1 ч.

Печёночные оладьи с рисом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С добавлением риса оладьи становятся ещё вкуснее и сытнее. Они хороши и в горячем, и в холодном виде, особенно с разными соусами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

80–100 г
1 штука
2 ст. ложки
½ ч. ложки
3–4 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сварите рис примерно за 20 минут и остудите.

Как варить рис, чтобы он получился идеальнымКак варить рис, чтобы он получился идеальным

Шаг 2

Печень промойте. Нарежьте кусочками мясо и лук. Измельчите их в блендере.

Шаг 3

Добавьте яйцо, майонез, соль и перец. Взбейте ещё раз.

Шаг 4

Введите рис. Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комков.

Шаг 5

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте печёночные оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они хорошо подрумянились.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Печёночные оладьи с обжаренным луком
Печёночные оладьи с обжаренным луком
Оладьи из куриной печени с морковью и луком
Оладьи из куриной печени с морковью и луком
Простые оладьи из куриной печени
Простые оладьи из куриной печени
Проще котлет, нежнее паштета. Печёночные кексы с брокколи
Проще котлет, нежнее паштета. Печёночные кексы с брокколи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий