Плавленый шоколадный сыр из творога без яиц и масла
2 ч.

Плавленый шоколадный сыр из творога без яиц и масла

Избранное

Простой десерт из творога с добавлением шоколада и какао можно есть просто как десерт или намазывать на хлеб.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Жирный творог
500 г
Сахар
3–4 ст. ложки
Молоко
3 ст. ложки
Сода
5 г
Соль
1 щепотка
Какао-порошок
20 г
Шоколад тёмный
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Соедините творог, сахар, молоко, соду и соль. Пробейте погружным блендером.

  2. 2․

    В кастрюле вскипятите воду. Поставьте сверху миску с творогом, чтобы она не касалась жидкости. Уменьшите огонь.

  3. 3․

    Нагревайте, постоянно помешивая, пока масса не начнёт плавиться. Снова измельчите блендером.

  4. 4․

    Мелко нарежьте шоколад и добавьте его в творожную массу вместе с какао. Перемешивайте, пока шоколад не растает. Готовьте ещё 5–10 минут.

  5. 5․

    Перелейте в банку или миску. Накройте пищевой плёнкой. Остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Плавленый шоколадный сыр
Плавленый шоколадный сыр
Плавленый сыр из творога
Плавленый сыр из творога
Плавленый сыр из творога с грибами
Плавленый сыр из творога с грибами
Домашний сыр из творога и молока
Домашний сыр из творога и молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Избранное
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Избранное
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное