Плавленый шоколадный сыр из творога без яиц и масла
2 ч.

Плавленый шоколадный сыр из творога без яиц и масла

Избранное

Простой десерт из творога с добавлением шоколада и какао можно есть просто как десерт или намазывать на хлеб.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Жирный творог
500 г
Сахар
3–4 ст. ложки
Молоко
3 ст. ложки
Сода
5 г
Соль
1 щепотка
Какао-порошок
20 г
Шоколад тёмный
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Соедините творог, сахар, молоко, соду и соль. Пробейте погружным блендером.

  2. 2․

    В кастрюле вскипятите воду. Поставьте сверху миску с творогом, чтобы она не касалась жидкости. Уменьшите огонь.

  3. 3․

    Нагревайте, постоянно помешивая, пока масса не начнёт плавиться. Снова измельчите блендером.

  4. 4․

    Мелко нарежьте шоколад и добавьте его в творожную массу вместе с какао. Перемешивайте, пока шоколад не растает. Готовьте ещё 5–10 минут.

  5. 5․

    Перелейте в банку или миску. Накройте пищевой плёнкой. Остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Плавленый шоколадный сыр
Плавленый шоколадный сыр
Плавленый сыр из творога
Плавленый сыр из творога
Плавленый сыр из творога с грибами
Плавленый сыр из творога с грибами
Домашний сыр из творога и молока
Домашний сыр из творога и молока
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное