Польский компот из сухофруктов
5 ч.

Польский компот из сухофруктов

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

У этого напитка насыщенный вкус и тонкий аромат.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Выжмите сок из лимона. Острым ножом снимите цедру с апельсина, стараясь не затрагивать белый слой под ней.

Шаг 2

Сухофрукты промойте и сложите в кастрюлю. Добавьте бадьян, корицу, кардамон и цедру.

Сухофрукты можно замочить на несколько часов, а после варить в той же воде. Так вкус выйдет ещё насыщеннее.

Шаг 3

Залейте холодной водой и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на небольшом огне примерно час.

Шаг 4

Снимите с огня. Добавьте лимонный сок и, по желанию, сахар или мёд. Оставьте под крышкой на несколько часов или всю ночь.

Шаг 5

Если хотите, процедите перед подачей.

Обложка: 13Smile / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чай с яблочным соком
Чай с яблочным соком
Какао на кокосовом молоке
Какао на кокосовом молоке
Мексиканский горячий шоколад
Мексиканский горячий шоколад
Кофе «Красный бархат»
Кофе «Красный бархат»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя