25 мин.

Простые котлеты из крабовых палочек

Name: Простые котлеты из крабовых палочек
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Крабовые палочки 450 г; Яйца 1 штука; Лимон 1 штука; Панировочные сухари 50 г; Майонез 2 ст. ложки; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый ⅓ ч. ложки; Растительное масло 3 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из пачки крабовых палочек легко сделать сочные и очень аппетитные котлеты.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

450 г

1 штука

1 штука

50 г

2 ст. ложки

½ ч. ложки

⅓ ч. ложки

3 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Крабовые палочки натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере.
Шаг 2
Яйцо слегка взбейте вилкой. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
Шаг 3
Смешайте крабовые палочки с яйцом, панировочными сухарями, лимонным соком, майонезом, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны, чтобы они зарумянились.
Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера котлет.