30 мин.

Котлеты из крабовых палочек с плавленым сыром

Name: Котлеты из крабовых палочек с плавленым сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Плавленые сырки 180 г; Крабовые палочки 200 г; Чеснок 1 зубчик; Яйцо 1 штука; Манка 2 ст. ложки; Майонез 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 2–3 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эти котлеты готовятся очень легко и быстро, а на вкус получаются нежными и необычными.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

180 г

200 г

1 зубчик

1 штука

2 ст. ложки

2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

2–3 ст. ложки

Можно добавить

Зелень

по вкусу

Мука, манка или панировочные сухари

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сырки и крабовые палочки натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Сложите ингредиенты в миску.
Шаг 2
Добавьте яйцо, манку, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут.
В котлеты можно положить немного рубленой зелени.
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлеты. По желанию обваляйте в манке, муке или панировочных сухарях.
Чтобы фарш не лип к рукам, смачивайте их в воде.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты до румяной корочки по несколько минут с каждой стороны.