Пышный омлет, сваренный в пакете

Этот омлет получается воздушным и мягким и готовится совсем без масла. Просто налейте яичную смесь в пакет для запекания и варите в кастрюле 30 минут.
Пышный омлет в пакете
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Молоко 80 мл

Способ приготовления

  • Миксером взбейте яйца с солью, чтобы получилась пена. Добавьте молоко и снова взбейте.

  • Возьмите два пакета для запекания, положите один в другой и перелейте в них яично-молочную массу так, чтобы оставалось немного свободного места.

  • Завяжите пакеты и опустите в кипящую воду. Варите на среднем огне 20–30 минут. Крышкой не накрывайте.

Вторые блюда Русская кухня
5.0 5