Пышный омлет, сваренный в пакете
Получается воздушным и мягким, а готовится совсем без масла.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Яйца
3 штуки
Соль
по вкусу
Молоко
80 мл
Приготовление
- 1․
Миксером взбейте яйца с солью, чтобы получилась пена. Добавьте молоко и снова взбейте.
- 2․
Возьмите два пакета для запекания, положите один в другой и перелейте в них яично-молочную массу так, чтобы оставалось немного свободного места.
- 3․
Завяжите пакеты и опустите в кипящую воду. Варите на среднем огне 20–30 минут. Крышкой не накрывайте.
Комментарии
Рецепт,сам по себе,интересен...своей необычностью ! Но...! Делать омлет в "пластике" ? Нагревать полимерную плёнку ? Ну и ну !
