Роллы с крабовыми палочками и авокадо
1 ч.

Роллы с крабовыми палочками и авокадо

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Крабовые палочки измельчаются и смешиваются с острым соусом, так что вкус у блюда получается очень ярким.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Рис для суши
300 г
Вода
500 мл
Рисовый уксус
160 мл
Соль
2 ч. ложки
Сахар
2 ст. ложки
Крабовые палочки
200–250 г
Майонез
3 ст. ложки
Шрирача
2 ст. ложки
Кайенский перец
¼ ч. ложки
Авокадо
1 штука
Нори
4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте под проточной водой. Сложите в кастрюлю.

  2. 2․

    Залейте водой и доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь до умеренного и варите под крышкой 15 минут.

  3. 3․

    Снимите кастрюлю с плиты и оставьте на 10 минут.

  4. 4․

    Смешайте уксус с солью и сахаром. Подогревайте на среднем огне, пока кристаллики не растворятся.

  5. 5․

    Аккуратно перемешайте рис вилкой. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте ещё раз. Оставьте остывать.

  6. 6․

    Натрите крабовые палочки. Смешайте с майонезом, шрирачей и перцем. Авокадо нарежьте соломкой.

    Как почистить авокадо

  7. 7․

    Коврик для роллов оберните пищевой плёнкой. Выложите на него лист нори блестящей стороной вверх.

  8. 8․

    Распределите по нори рис, немного отступая с одного края. Накройте пищевой плёнкой и, придерживая рукой, аккуратно переверните.

  9. 9․

    Вновь уложите на коврик так, чтобы рис был снизу. Сверху добавьте крабовые палочки и авокадо.

  10. 10․

    Аккуратно приподнимая коврик, скрутите плотный ролл. Разрежьте на несколько одинаковых частей.

  11. 11․

    Таким же образом сделайте роллы из оставшихся ингредиентов.

Обложка: The Image Party / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Крабовые палочки в панировке. Классная горячая закуска на скорую руку
Крабовые палочки в панировке. Классная горячая закуска на скорую руку
Фаршированные крабовые палочки с печенью трески
Фаршированные крабовые палочки с печенью трески
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком
Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное