Румяные куриные крылья, запечённые в духовке
50 мин.

Румяные куриные крылья, запечённые в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Покройте мясо смесью из сливочного масла, паприки, чеснока и чёрного перца. Курица выйдет бесподобной: ароматной, вкусной и красивой. В конце рецепта делимся секретом того, как сделать крылья очень хрустящими.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Ингредиенты

Куриные крылья
1 200 г
Сливочное масло
2–3 ст. ложки
Соль
1–1½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Сушёный молотый чеснок
1 ч. ложка
Копчёная паприка
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Куриные крылья разрежьте на части по суставам. Самые маленькие от отделённых частей отложите, они вам не понадобятся.

    Для блюда можно взять только плечики.
  2. 2․

    Натрите птицу растопленным маслом, солью, перцем, чесноком и паприкой.

  3. 3․

    Застелите противень фольгой и выложите на него мясо в один слой.

  4. 4․

    Запекайте куриные крылья в духовке примерно 40 минут при температуре 200 °С.

    Если хотите, чтобы они получились очень хрустящими, запекайте их 30 минут при 200 °С, а после — ещё 30–50 минут при 70–80 °С.
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: nelea33 / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Простой соус из ряженки к мясу
Простой соус из ряженки к мясу
Соус для шашлыка из сметаны с аджикой
Соус для шашлыка из сметаны с аджикой
Соус для шашлыка из томатной пасты с кинзой и луком
Соус для шашлыка из томатной пасты с кинзой и луком
Острый соус из маринованных помидоров
Острый соус из маринованных помидоров
Показать ещё

Похожие рецепты

Куриные крылья, запечённые в беконе
Куриные крылья, запечённые в беконе
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Запечённые куриные крылья по-корейски
Запечённые куриные крылья по-корейски
Куриные крылья в лимонно-медовом соусе
Куриные крылья в лимонно-медовом соусе
Показать ещё