Рыба с овощами на пару
45 мин.

Рыба с овощами на пару

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сделайте гарнир и основное блюдо одновременно. Брокколи, цветная капуста и стручковая фасоль — идеальное дополнение к рыбному филе.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе белой рыбы
400–450 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Замороженная цветная капуста
150–200 г
Замороженная брокколи
150–200 г
Замороженная стручковая фасоль
100–150 г
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Филе разрежьте на порционные куски. Посолите и поперчите с обеих сторон.

    Для этого рецепта отлично подойдёт треска, но можно взять и другую рыбу.
  2. 2․

    Выложите рыбу во вставку для приготовления на пару. Рядом распределите замороженные овощи и слегка посыпьте их солью.

    Комбинируйте овощи по своему вкусу или добавляйте только один вид.
  3. 3․

    В чашу мультиварки налейте 600–800 мл холодной воды. Установите чашу для приготовления на пару.

  4. 4․

    Закройте мультиварку крышкой и установите режим «На пару» на 30 минут.

  5. 5․

    При подаче слегка полейте овощи оливковым маслом.

Обложка: Nata Bene / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Скумбрия на пару в мультиварке
Скумбрия на пару в мультиварке
Красная рыба на пару
Красная рыба на пару
Лосось на пару с песто из брокколи
Лосось на пару с песто из брокколи
Треска на пару в травах
Треска на пару в травах
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились