35 мин.

Салат из красной рыбы и авокадо

Name: Салат из красной рыбы и авокадо
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Сыр 70 г; Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 150–200 г; Авокадо 1 штука; Лимонный сок по вкусу; Майонез по вкусу; Соль по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Лёгкий и очень вкусный салат с яйцами и сыром — классный вариант на праздник или обычный ужин.

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2–3 штуки

Сыр

70 г

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба

150–200 г

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Рыбу и авокадо нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера.
Шаг 3
В салатник или порционные миски выложите слои из рыбы и авокадо. Слегка сбрызните свежевыжатым лимонным соком и добавьте немного майонеза.
Шаг 4
Посыпьте авокадо тёртыми яйцами, слегка посолите и добавьте сыр. Сверху выложите немного майонеза и украсьте зеленью.