2 ч.

Оригинальный салат с чёрной смородиной и свёклой

Name: Оригинальный салат с чёрной смородиной и свёклой
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Средняя свёкла 1 штука; Фета 50 г; Орехи 50 г; Петрушка несколько веточек; Чёрная смородина 120 г; Растительное масло 2 ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ягодная кислинка очень здорово оттеняет сладость овоща.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Средняя свёкла

1 штука

Фета

50 г

50 г

несколько веточек

120 г

2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Заверните свёклу в фольгу. Отправьте в духовку, разогретую до 200 ℃, на 45–60 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте свёклу и сыр небольшими кусочками. Порубите орехи и петрушку.
Шаг 3
Часть смородины можно помять, остальные ягоды оставьте целыми.
Шаг 4
Добавьте к нарезанным ингредиентам смородину и масло, перемешайте.